Detection of the Cytotoxic Penitrems A–F in Cheese from the European Single Market by HPLC-MS/MS

Kalinina SA, Jagels A, Hickert S, Mauriz Marques LM, Cramer B, Humpf H

Forschungsartikel (Zeitschrift)

Details zur Publikation

Herausgeber*innen:
Veröffentlichungsjahr: 2018
Verlag: American Chemical Society
Sprache, in der die Publikation verfasst ist: Englisch
Link zum Volltext: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b06001